万壶
泡什么茶与壶形、容量有什么关系
万壶 发布于 2014-11-09
泡什么茶与紫砂壶的壶形、容量，存在有一定的微妙关系。一般说来，绿茶等未发酵的茶，宜选用大口的矮壶，可以避免冲泡过度，大小宜200毫升以上；重发酵的茶如乌龙等，可以选择形体稍高稍大一点的，但也不宜...
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茗茶 第3页
细数紫砂壶泡茶的七大好处
1万壶 发布于 2014-11-09
紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。
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紫砂壶泡茶的九大好处
万壶 发布于 2014-11-09
九大点紫砂壶泡茶的好处 1、用紫砂壶泡茶，《长物志》说紫砂壶“既不夺香，又无熟汤气”，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。 2、用紫砂壶泡茶，冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。 3、用紫砂壶泡茶，传热慢，而且保温，若使用提携无烫手之感。 4...
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朱红紫泥紫砂壶各适合泡什么茶？
3万壶 发布于 2014-11-08
朱泥少及价格高等因素，往往让制假者有机可乘 紫砂泥的选择，一般来说，朱泥当然是首选，可是朱泥的稀少及价格高等因素，往往让制假者有机可乘，初接触紫砂的人不建议从朱泥入手。
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紫砂壶型对泡茶效果的影响
1万壶 发布于 2014-11-08
紫砂壶造型多变，有方有圆、有纹有花、有高有矮，那么紫砂壶的形状是否会影响到泡茶的效果呢？答案是肯定的。 如沏绿茶，就要用大口扁腹的小紫砂壶。众所周知，绿茶是一种未发酵茶，不耐闷，基于这些因素，在...
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为什么一把紫砂壶不适合泡两种或以上的茶叶
1万壶 发布于 2014-11-08
由于紫砂壶具有特殊的双气孔结构，关于吸收茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水也能冲出淡淡的茶汤（茶香）来。
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好马配好鞍，好壶泡好茶
1万壶 发布于 2014-11-08
（配图：宜兴紫砂壶） 有人说：切记莫把紫砂壶变为只可远观的藏品，用上好的壶沏上好的茶才是王道 工艺美术大师的紫砂壶作品，若以重量计价，堪比黄金贵。近两年来，突如其来的“紫砂热”让紫砂壶的价格一路看涨，也将...
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小品紫砂壶泡什么茶
1万壶 发布于 2014-11-08
葛二麟·朱泥小品《菊蕾》 小壶茶的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小壶茶法要求的 层面比较多，地区间、个人间在作法、风格上的变化也比较大。 1.小壶茶的臵茶量依茶叶外形松紧而定，非常膨松的茶，如清茶、 白毫乌龙、叶形粗大的茶等等，放七...
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不同的茶叶对应使用不同的紫砂壶
万壶 发布于 2014-11-08
紫砂壶具有宜茶性能，这是一种笼统的说法。有人认为，所有的茶拿紫砂壶来泡，效果都会很好。但也有人说，绿茶之类的茶是不适宜用紫砂壶来泡的，而最好用玻璃杯，这除了有方便欣赏其外观的因素，还因为紫砂壶的保湿性很强，用来泡绿茶的话，会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。这个就仁者见仁啦。
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宜兴紫砂壶泡茶的特点
1万壶 发布于 2014-11-08
卢宁刚作品《鱼化龙》 明人周高起在《阳羡茗壶系》说：“近百年中，壶黜银锡及闽豫瓷，而尚宜兴陶。”为何独钟宜兴紫砂壶？周高起又说：“陶曷取诸？取诸其制，以本山上砂，能发真茶之色香味。”原来宜兴紫砂壶泡茶之佳，在于能尽得茶之色香味。李渔《闲情偶记》也说：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫...
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