万壶
目前，紫砂壶已和中国几千年的茶文化联系在一起，成为受人青睐的国粹。在港台和东南亚一带，收藏名壶逐渐成为带给人们精神享受的一种乐趣。许多人竟相高价购藏名壶，甚至像五十年前的上海一样，出现“一两紫砂一两金”的身价。有关资料显示，仅台湾一地嗜茶者竟高达八百万之众，而喜欢和参加集壶者竟达二十万人之多，而且不少地方还成立了“紫砂协会”，甚至有的地方每年还举办“斗壶比赛”，比谁藏得多，比谁收的壶好。紫砂壶，特别是出自名家之手的壶身价与日俱增，按几何级数翻番，非常“抢手”。紫砂壶的故乡宜兴，自然成为海外众多紫砂收藏家、壶痴及壶迷们向往的“热土”。早在五、六十年代，顾景舟先生的紫砂壶每只售价仅在10元人民币以内，而几年前顾景舟的艺壶在台湾售价每只竟高达674,000台币。
收藏一把什么样的壶是根据收藏者本身修养的程度而论。人心都是及物而动，动而生欲，欲有所求，求物有形，从而陶冶情操，激发联想，勉励奋发向上的精神，既而达到心平气和，修身养性之目的。饰、赏、用等完整的视觉美和感觉美决定了人们选择藏品的标准。
收藏紫砂壶以“十赏”为先决条件。一赏壶面，以圆润、光滑而有质感为佳；二赏壶的泥质、砂粒结构，看是否颜泽饱满、滋润，有整体的质感美；三赏壶的圆心力，垂直性，对称性，同心律，同心准确的辐射性；四赏壶体各部分搭配的合理性，包括长短、粗细、高矮、方圆、线条的曲直、刚柔、紧凑与舒展、秀美和稳重饱满度等；五赏壶的细部处理，各部分过渡是否自然、协调，包括倒角、口沿、钮孔、网孔壶口等细部的处理是否精细。特别的，最后一次出窑后不能做任何处理。一把好壶在最后一次出窑后不得再修口、打磨、抛光或上蜡，更不可以做旧；六赏壶的内部处理是否精细；七赏壶的使用功能，如出水是否顺畅有力，握把手处是否稳妥、顺手、舒适；八赏声音，细听壶盖与壶身轻微接触所发出的声音，从中能分辨出新、旧之壶和所用泥料的情况，得到听觉享受；九赏壶的安全性，是否存在使用过程中的不稳定因素存在，是否有锋口、毛刺会割伤手指等方面；十赏壶整体点、线、面的完整结合，是否符合黄金分割比例，是否人性化。
选壶的要领有以下几个方面：
购置新壶，壶的造形与外观要美，要自己看得舒服满意为佳。
壶的质地、胎骨要坚实，色泽要润，选用新壶可先轻拨壶盖，以音响铿锵轻扬，壶声听来悦耳者为佳。
选壶时应首先闻闻壶内有无怪味，一般新壶可略带一点土气味，但可选用。若火烧味，油沫味或人工着色的怪味则不可取。
壶的精密度要好，壶盖与壶身的紧密程度要好，否则茶香易散，不蕴味。测定方法是注水入壶，手压气孔或流口，再倾壶，涓滴不出或壶盖不落都表示精密度高。
壶的出水跟“流”的设计最有关系，倾壶倒水能使壶中滚水不存者为佳。出水水束的“集束段”长短也可比较，长者为佳。
壶把的力度点应接近壶身受水时的重心，注水入壶约四分之三，然后慢慢倾壶倒水，顺手者则佳，反之则不佳。
壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性为佳。紫砂壶泡茶，一般是音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶，壶音稍低者较宜泡重滋味的，如乌龙、铁观音等。
那么，假如选购了新壶，怎么样使用和养护呢？
新壶新泡，首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气茶或重滋味的，如果讲究的话，都应专门有备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中同煮。等滚沸后捞出茶渣，再稍等些时候取出新壶，置于干燥且无异味处，自然阴干后即可使用。这样可以除去新壶的土味和洗涤除污。
旧壶重新使用，应做到每次泡完茶后，将茶叶渣倒掉并用热水洗净残汤，以保持清洁，合乎卫生。还要注意壶内的“茶山”。有些人泡用完后，往往只除去茶渣，而往往将茶汤留在壶内随壶阴干，日久后累积茶山，但如果维护不当，壶内易生异味。所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番。
把茶渣摆存在壶内来养壶，这种方法绝不可取。一方面茶渣闷在壶内易发酸馊异味，有害于壶，另一方面紫砂壶能吸附热香茶味，所以残渣剩味实无益于紫砂壶。
壶在使用时应做到经常擦试，并应不断用手抚拭，久后不仅手感舒服，而且能焕发出紫砂陶质本身的自然光泽，浑朴润雅，更能耐人寻味。在清洗壶的表面时，可用手加以擦洗，洗后可再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦试，然后放于干燥通风又无异味处阴干。久而久之，你自然会与这把壶发生较深厚的感情。
选用紫砂壶，一般不必过分讲究，以名为尊、以稀为贵，那是古董收藏家的事。一般选壶只要是把好紫砂壶，用于泡茶善于蕴味育香；使用经久后，越发光润古雅，就会给您的生活带来精神和艺术上的享受与无穷乐趣。看了这么多关于紫砂壶的故事和典故，您是不是也想拥有一把自己的壶呢？
