万壶
跟着我国经济建设的发展，人民糊口的改善，民间的珍藏也已经是热火朝天了，北京是政治文化的中央，所以民间的珍藏更加活跃，但在珍藏热和珍藏活跃的形势下，难免有一些人，要做一些假货来充斥市场，使真正的兴趣者在这中间受到蒙骗。初学的人，难免要上当，就是老道的人也难免会走眼。所以我们大家一起来，来了解了解怎样珍藏紫砂壶，怎样识别壶，什么叫旧壶，什么是现代的名人名壶，有的这些知识，你们就可以在这方面增加知识了。首先我们需要了解一下紫砂陶的历史发展。现在讲起来，有四个时期，第一个时期是草创期，由于原始社会很早很早以前，已经形成了一个文化层次了草创期一般是看明代贞德年之前，据文献记载—我现在讲的是紫砂的历史，是贞德年开始的，贞德年以前讲起来就很远了—从宜兴羊角山考古的情况看，紫砂的草创期可以推到北宋，但是真正北宋的紫砂品很少很少，所以现在有一些人，做了一种壶，在市场上蒙骗消费者，说是北宋时期的壶，千万不要上当，没有这个事。由于北宋的古窑，就在我们顶山，现在这个厂已经倒闭了，窑址也变成了房地产开发的一个新区了，从古窑址中，我们从来没有发现过一个完整的壶，或是一个底，或是一个盖。但是在元代，有紫砂壶的流传，在文献的记载中，白下地区获得了一个紫砂馆，上面刻了清印，清印是原代高氏，他姓孙，我们叫他孙高氏，他的遗物，这是有记载的，所以明代可能会有一些遗物下来，但是也得要小心了。这就是草创期的情况。
第二个时期我们称之为成熟期，从明代开始。第一个有文献记载的是供春。现在供春的壶，流传下来，有书上刊登的，民间有传说的，博物馆有馆藏的不下十把供春壶，但是真正的供春壶现在很难确定了。我跟我的老师顾景舟老师曾经去看过，但是很难肯定是供春的原作品。第三个时期就是兴盛时期，明末清初。第四个时期，就是现在的发展期了，就是在1949年以后。1949年到1954年的时候，1954年景立合作社，全国的制紫行业集中起来，才50几个人，我就是55年国家招收的第一批学徒工，那个时候叫紫砂工艺学习班。在1955年10月1日，那个时候才26个青年。这是第一批的学徒工。现在已经发展到至少在宜兴不下12000多个人。怎样在12000多个作品中怎样鉴别好的，怎样识别是值得珍藏的，下面我开始给大家先容。双重气孔可以使壶的表面越用越光，光亮结成以后，我们称之为亚光，时间久了称之为“包浆”。因为壶壁里有双重气孔，所以我们拿到一个旧壶，可以打开盖子看一下里面的茶锈是怎样的，按照我们的经验来说，现在市场上黑黑的一层就得小心了，茶锈绝对不会积得那么黑黑的一层，这是按我们的经验。我们也有珍藏不少的老壶，他的茶锈是一种鹅黄色，黑里面带有一些黄，这就是茶锈了。假如黑黑的一层就得小心了，有些做假的，就用那个沫在里面磨一下。还有时间越久，表面有一层薄薄的象纸这样的一层，就结在里面了。黑黑的，什么质感也没有，这不一定是茶锈。看了以后，再用水打进去，一定要是沸水，假如不答应你热开水倒下去，这个壶就值得怀疑。假如他愿意了，你就把开水倒下去，蒙上大概三分钟，再把水倒出来，倒在有白釉的杯子里看，如果说有喝茶的淡淡的颜色，这就是茶锈，如果倒下来是淡墨的颜色，这个茶锈就是做的。你就熟悉了这是不是旧壶，这是不是古壶，仍是仿品的壶了。因为紫砂壶是双重气孔，因为冷和热水的浸泡，就有置换和透气的作用，如果放过釉，倒出来肯定就有釉味了。我不知道大家有没有看到，凉的热的倒下去，有没有吸茶质，它自己就喷出来了，所以三分钟倒出开水，就可以鉴定这是不是茶锈，是不是古壶，就心中有数了。这个原料的机能就告诉了你这些方面，这是第一个方面。
第二个方面，看表面的亚光的程度。有人讲，旧壶好象上面茶锈结的厚厚的、黑黑的就好的，实在文献已经告诉我们，这样的紫砂壶，叫西施蒙不絜”，就是在西施的脸上搞得不干净，不干净的西施的脸还漂亮吗，所以真正好的紫砂壶绝对不能搞脏，假如一搞脏了以后，反而不漂亮了，加入干干净净的，天然肌理的美出来了，就象玉一样的爱护了。我们在天津举办了一个展览，台湾的一个珍藏家拿了不少古壶来展览，天津的反映很好，他说你们把紫砂的本色和肌理美搞出来了。现在台湾的茶艺，非常讲究用壶，用一个羊毫的刷子，泡过以后用茶在上面淋，给壶也要喝茶，用水浇匀，假如不喝了，把壶下面的底座擦的干干净净，假如这样用的话，保证你这个壶越用越漂亮，越用越可爱，不要认为茶锈结在上面，好象有一种古董味，实在不是这样的。所以我们在鉴别的时候，不一定表面要结良多茶锈。旧的壶，表面有良多凝析，这个凝析是矿土里面的云墨片，就象我们结屋子一样，三合土一样的，光用土起不了屋子，一定要用沙子等东西。不要认为有凝析就不好，实在古壶上面都有凝析，台湾有的人玩壶就认为把凝析去掉就好了，实在这是分歧错误的，就把陶器的美去掉了。段泥烧出来，是黄的颜色，这个黄的颜色，有些人泡茶泡不好，所以就不喜欢，但是会泡茶的人，就会越用越喜欢，就象黄铜的颜色一样。所以古代有一种说法，叫质地比黄铜，可以跟黄铜来媲美。这样下来，到了民国的初期，有些人但愿有我刚才说的效果和美感，于是就加上了化工的原料。所以从清末到民初开始，里面有化工原料的成分反映这个矿土的感觉，质感跟以前的古壶就不一样了，这就要用实地的什物才能解释清晰，现在我在这儿讲，还讲不明白，你们还听不明白，反正你们已经知道了这个概念，以后看到这种颜色，是加过化工色素的。现在有一个简朴的比方告诉大家，一种蓝的颜色，墨绿色，实在墨绿色就是加了化工的原理。所以讲起来，质感跟以前也不一样了。你们在喜欢的时候，在珍藏的时候，不要让一些做假的人欺骗了，说这是明代的什么什么，实在明代是不加化工原料的，这是从清末开始的。yishujia.findart.com.cn还有一种黑的土也是，有一种黑的是烧两次，这也是有什物的时候才能讲清晰，反正你们在看到黑的壶的时候，也要小心。我上次来，在商城里觅到一个好的东西，是通过两次烧成的，没有化工原料，有没有化工原料的颜色改变，就是在那个时候，所以变的越深，越特别的颜料，绝对不会超过清代的末期。所以在原料当中，断代就是讲的这个。第三个就是成形的做工了。旧的壶、古的壶徒手做的比较多，徒手做的壶有几个特征，第一个特征就是我们拿到一个旧壶或者古壶的时候，手伸进去壶慢慢转，一般是在把儿和坠儿的时候，摸到一个接痕，由于这个接痕是天然的。由于泥两个要结起来，要不然怎么成为一个圆形的?现在讲起来，假如用模子的，或者做工比较精细的，可以把接痕做没有了，现在台湾的珍藏家不喜欢接痕，所以把它做掉。古壶、旧壶有痕。做假的人也去我们那儿听讲座，跟我的老师聊，当然他不会讲我去做假的壶，他就去了解是怎样鉴别的。所以假壶有的也有痕，所以固然摸到了这个痕，但是还得要小心。有一点，从上面往下面看，底座里要是圆圆的，我们叫做项，桌子往上的全部的痕，跟这个底，往中间的有这么一个痕。这就是工艺讲座的，我们的土喻叫“推项、刮底”，所以做假的人也这么去做了，所以你就要看清晰了，这就要了解，好比说你们喜欢我的壶，就要了解我是怎样推项的，是怎样刮底的，里面还有没有自身保护的一些法则在里面，这就要进行交流了，才能解决这个题目了。还有一点，壶有一个尖，你的手从上面摸下去，到里边，跟那个口，一般的旧壶有一些锋利，这个锋利的口轻易扎手，但是我们在鉴定的时候一定要摸一摸。在肩帮里，我们的手慢慢过来，有稍微的一棱一棱的就是旧壶古壶的一种感觉了。做新的来说工艺不会这么精细了，在工艺上就有一定区别了。工艺就是这么简朴，特征也就是这么一点，由于壶就是三个部门，壶身、坠儿把儿、盖子，所以只有从这几个方面来看。第二个方面，要看印章。印章在清代末年以前，90%是木头章，木头章的味道，跟石头章的味道是不一样的，所以章也可以进行鉴别旧壶、古壶与现代壶。
